Visita ao Porto

Os alunos do 8º A e 9º A dos cursos de Hotelaria e Restauração, empregado de mesa e cozinha, realizaram mais uma visita de estudo no dia 3 de Fevereiro ao Porto. Enquanto o 8º A visitava o Restaurante 44, o único a nível nacional que respeita as normas de HACCP da união Europeia, o 9º A visitava a Pousada do Freixo e conversava com o chefe Álvaro Costa, tendo estudado na EPATV. Foi uma conversa muito gratificante, falou da sua uma carreira invejável, e fez questão de alertar os nossos formandos que vale a pena estudar.

Depois novamente todos juntos almoçaram no "Dolce Vita" e contemplaram por fora o Estádio do Dragão. Depois de um almoço reconfortante dirigiram-se até ao cais de Gaia, contemplando a magnífica paisagem. A guia já estava à espera e começou a visita às "Caves Ferreirinha". O balanço da visita foi considerado muito positivo, tanto mais que foi a primeira vez que estes locais foram visitados por estes formandos, o que permitiu fortalecer as relações interpessoais entre os formandos e entre formandos e formadores.